西芹炒牛肉

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• 家常菜谱分类
• 香味 菜品口味
• 炒主要工艺
• 10分钟左右所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 牛肉200克
• 西芹1棵
• 大红辣椒1个
• 盐适量
• 蒜头适量
• 生抽适量
• 蚝油适量
• 鸡精少许

西芹炒牛肉的做法详细步骤第1步
牛肉切片放淀粉腌制好。
西芹刨好后切片，炒牛用开水肏好放入冷水泡上备用。西芹第2步
辣椒、炒牛蒜头切好。西芹
锅中放油先炒牛肉。炒牛第3步
牛肉只需稍稍炒变色就铲出来，西芹另外放油下辣椒、炒牛蒜头、西芹盐、炒牛生抽、西芹蚝油、炒牛炒匀。西芹
最后下西芹，炒牛炒匀即可。西芹可以盛在盘子里，冬天也可以装在平底锅里当干锅吃这样就不会那么快凉了。西芹炒牛肉的做法小贴士西芹先用瓜刨把上面的纤维刨掉，这样做出来的成品口感非常好。西芹炒牛肉的营养分析

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